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Historia de Cacaolat

La historia de Cacaolat siempre ha estado unida a Letona. Como industria lechera, empezó su actividad en 1925 en el número 5 de la calle Pujades de Barcelona. En sus primeros años de andadura Letona centralizaba la compra, transporte e higienización de la leche para sus ventas en la zona de Barcelona y alrededores. A través de estos procesos, no solo distribuían leche pasteurizada, sino también esterilizada y otros productos como yogur, nata, mantequilla, leche condensada...

En 1933, en la Exposición de Muestras de Barcelona, se presentó al gran público el producto estrella de la Empresa, Cacaolat. Estaba registrado como marca desde 1931. Con CACAOLAT empezó una auténtica nueva era para Letona. El producto consiguió ser un importante éxito gracias a la novedad y también a una efectiva campaña publicitaria y una eficaz acción comercial. Cacaolat siempre ha ido acompañado por su amigo Pepi, que fue creado en 1933 por Joan Gil i Gil y se convirtió poco a poco en un símbolo inseparable del producto. Durante la Guerra Civil española se tuvo que cerrar la fábrica y se dejó de producir Cacaolat, fieles a sus principios de ofrecer la máxima calidad en sus productos debido a la dificultad para aprovisionar materias primas de calidad como cacao y azúcar hasta 1950. En 1955, debido a la demanda del mercado, la fábrica del número 5 de la calle Pujades se queda pequeña y se plantea la construcción de unas nuevas instalaciones en el número 25 de esta misma calle, renovándose la maquinaria y apostando por la última tecnología. Esta central se convertiría en la sede hasta el día de hoy. En 1966 Cacaolat obtiene la certificación Calitax mediante la que se reconoce la calidad de sus productos y la constante preocupación de la empresa por este tema.

El mercado lácteo español fue creciendo y la competitividad en él fue incrementando, apareciendo nuevas empresas muy competitivas a nivel nacional.

En el año 1971 Cacaolat fue comprado por Centrales Lecheras Españolas SA (CLESA).A través de esta compra CLESA consolidó su posición competitiva en el área de Levante y especialmente en Cataluña donde Letona es un referente del mercado. El formar parte de un gran grupo empresarial permite a Letona ampliar su cartera de productos, la mejora de las instalaciones de producción y la ampliación su red de distribución con la ampliación de su flota de camiones y la apertura de nuevas delegaciones comerciales.

La entrada de España en la unión Europea en 1986 revoluciona el entorno competitivo de las empresas en general y también del sector lácteo. Dentro de los movimientos que se produjeron a raíz del nuevo entorno competitivo europeo fue la compra del grupo Clesa por parte de una de las principales multinacionales del sector lácteo: PARMALAT.

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